Frühstück sucht Gast

Die ganze Familie Fübbeker freut sich auf „Frühstück sucht Gast“: Mechthild und Martin Fübbeker (vorne v. l.) sowie David Fübbeker mit Freundin Carolin Schütte (hinten v.l.). Foto: Landvolk Emsland.
Loes Hektor und ihre Ziegen freuen sich auf die Besucher zum „Frühstück sucht Gast“. Foto: Landvolk Emsland.
Die gesamte Familie Reiners / Brinkmann freut sich auf die Frühstücksgäste: Annette & Helmut Reiners (hinten v.l.) und Nadine und Christian Brinkmann mit ihren Söhnen Bastian und Felix (vorne v.l.). Foto: privat.

Kreisverein Lingen

Freren. Brot, Quark mit Früchten, Marmeladen, Eier – All das sind Lebensmittel, die von einem Frühstücksbuffet nicht weg zu denken sind. Bei der Veranstaltung „Frühstück sucht Gast“, die alle zwei Jahre von den Landfrauen organisiert wird, gibt es eine ganz entscheidende Besonderheit: Das Frühstück findet auf einem modernen Bauernhof statt. Bei einer Hofbesichtigung können die Besucher nach dem Frühstück noch interessante Einblicke in die tägliche Arbeit eines Landwirtes bekommen. Familie Fübbeker aus Freren - Suttrup hält rund 100 Milchkühe plus die weibliche Nachzucht. Am Sonntag, den 7. Juli 2019 öffnet die Familie von 9:30 Uhr bis ca. 13:00 Uhr ihre Hoftore für rund 30 Gäste zum Frühstück plus Hofbesichtigung. „Ich freue mich darauf, den Gästen zu erklären, wie wir heute Milch herstellen. Das wissen die meisten Verbraucher nicht mehr, denn der Kontakt zu den Landwirten fehlt“, begründet Mechthild Fübbeker ihre Einladung auf den Hof. Familie Fübbeker setzt sich sehr für die Aufklärung über die heutige Landwirtschaft ein. Des Öfteren sind sie in der Lingener Innenstadt unterwegs und beteiligen sich an der Aktion „Ich bin Milchbauer. Frag mich doch!“ „Wir freuen uns immer, wenn Bürger und Bürgerinnen sich für unsere Arbeit interessieren. Gerne beantworte ich Fragen über unseren Hof und über meine täglichen Aufgaben auf unserem Betrieb“, berichtet David Fübbeker von seinem Engagement. Auch das Frühstück auf dem Hof sehen sie als Chance den Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern zu fördern. Beim Frühstück setzen die Fübbekers auf Regionalität der Produkte. Die Eier kommen vom Betrieb Mersmann, direkt aus der Nachbarschaft. Selbst Holunder- Säfte vom Holunderhof Fibbe aus Freren können bei diesem Frühstück verköstigt werden. Zusätzlich kommen der Spargel und die Erdbeeren vom Betrieb Evers, ebenfalls aus Freren. Das Brot backt Mechthild Fübbeker  selber. Auch die Marmeladen stammen aus ihrer eigenen Küche. Damit beim Frühstücksbuffet alles reibungslos funktioniert und die Gastfamilie sich Zeit für Gespräche mit den Gästen nehmen kann, unterstützt der Landfrauenverein Freren-Spelle tatkräftig. Für das Frühstück inkl. Hofbesichtigung können sich Interessierte (auch Familien mit Kindern sind herzlich willkommen) direkt bei der Familie unter der Telefonnummer Tel: 05902-622 bis Montag, den 24. Juni 2019 anmelden. Pro Person wird eine Pauschale von 15,00 Euro berechnet, für Kinder von 4-12 Jahren werden 0,50 Euro pro Lebensjahr berechnet. Die Zahlung erfolgt am 7. Juli 2019 direkt vor Ort in bar.

Kreisverein Meppen

Twist. Am Sonntag den 7. Juli 2019 öffnet Loes Hektor die Tore ihres Ziegenbetriebes „Fehnland Ziegenkäse“ in Hebelermeer für rund 30 Frühstücksgäste zur Veranstaltung „Frühstück sucht Gast“. Hierbei handelt es sich nicht um ein gewöhnliches Frühstück, denn den Besuchern wird noch weitaus mehr geboten. Zum einen findet das Frühstück im Ziegenstall auf einer Aussichtsplattform statt. Die Gäste haben somit die Tiere im Stall gut im Blick und können diese von dort beobachten. Zum anderen führt Loes Hektor ihre Gäste nach dem Frühstück über ihren Betrieb und erklärt wie die Ziegen heute gehalten werden. „Ich denke, dass haben noch nicht viele gesehen, wie Ziegen gemolken werden oder wie man aus Ziegenrohmilch Käse herstellt“, ist die Betriebsleiterin gespannt. In ihrem 2018 erbauten hochmodernen Ziegenstall leben 300 Ziegen. Die Rohmilch verarbeitet sie komplett zu eigenen Käsevariationen mit und ohne Kräuter sowie junger bis älterer gereifter Käse. Hier ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Die Gäste am Sonntag, den 7. Juli 2019 können sich auf ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet freuen, auf dem natürlich auch Kostbarkeiten aus Ziegenmilch nicht fehlen werden. Damit sich die Gastgeberin voll und ganz den Fragen der Gäste widmen kann, erhält Loes Hektor tatkräftige Unterstützung vom LandFrauenverein Wesuwe- Siedlung. „Ich freue mich auf die Fragen der Gäste, denn sie kommen nicht aus der Landwirtschaft und sehen nicht jeden Tag einen Stall mit Tieren von innen. Ich selber bin auch Quereinsteiger und kann mich da gut in die Gäste hineinversetzen“, so Loes Hektor im Gespräch weiter. Anmeldungen nimmt Loes Hektor bis Montag, den 24. Juni 2019, telefonisch unter der Nummer 05935-70 52 64 an. Pro Person werden 15,00 € berechnet, für Kinder zwischen 4 und 12 Jahren 0,50 € pro Lebensjahr. Die Gebühr wird direkt am Veranstaltungstag in bar auf dem Betrieb bezahlt.

Kreisverein Aschendorf-Hümmling

Lathen. Interessierte Bürger und Bürgerinnen können am Sonntag, den 7. Juli 2019 bei Familie Reiners / Brinkmann einmal hinter die Stalltüren schauen.  Die Landwirtsfamilie lädt zum „Frühstück sucht Gast“ auf ihren Betrieb ein. Nach dem ausgiebigen Frühstücksbuffet gibt es auf dem Hof der Familie für Groß und Klein noch viel zu entdecken: Von der Putenhaltung bis hin zum Ackerbau und dem Partyservice ist für jeden etwas dabei. „Für mich ist es sehr wichtig, dass ich den Verbrauchern zeigen kann, wie wir unsere Tiere heute halten. Außerdem haben wir auch die Erzeugergemeinschaft um Unterstützung gebeten. Wir werden erklären wie die Küken in der Brüterei schlüpfen und wie das Futter der Tiere aufgebaut ist“, so Annette Reiners. Im Bereich des Ackerbaus sind vor allem die großen Maschinen ein Hingucker. Egal ob Kartoffelroder, Pflanzmaschine oder ein Einstreugerät für den Putenstall, alle Maschinen sollen am 7. Juli 2019 gezeigt werden. Für Gäste, die nicht aus dem Agrarbereich kommen, werden die Maschinen und auch die Funktionen leicht verständlich erklärt. Als drittes Standbein des Betriebes betreibt die Familie einen Partyservice. „Wir sind mit der Direktvermarktung auf unserm Betrieb angefangen. Dies hat sich dann bis heute zu einem richtigen Partyservice weiterentwickelt. Teilweise liefern wir bis zu 1.000 Essen an einem Wochenende aus“, ist Annette Reiners stolz. Da sei viel Organisationsgeschick gefragt, um alles unter einen Hut zu bekommen. Damit die Gastgeber auch die Zeit haben sich ausführlich mit den Gästen zu unterhalten und Fragen zu beantworten, bekommt die Familie tatkräftige Unterstützung des Landfrauenvereins Lathen. Wer also am 7. Juli 2019 die Zeit von 9:30 Uhr bis ca. 13:00 Uhr auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Reiners / Brinkmann verbringen möchte, meldet sich gerne bis zum 24. Juni 2019 unter der Telefonnummer 05933 – 1429 verbindlich an. Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 100 Personen begrenzt. Pro Person wird eine Pauschale von 15,00 € berechnet, für Kinder von 4-12 Jahren werden 0,50 € pro Lebensjahr berechnet. Die Zahlung erfolgt am 7. Juli 2019 direkt vor Ort in bar. Das Frühstück findet wetterunabhängig auf der Diele statt. Für die Kinder stehen ein Spielplatz und weiteres Programm zur Verfügung.

 

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